곱분이 곱창 - 구미 진평점
대구 안지랑 곱창을 엄청 좋아하는 저로써, 직화 곱창을 매장에서 먹을 만한 곳이 쉽게 없어서 늘 아쉬웠었습니다
그런데 이 와중에 진평 음식 특화 거리에 '곱분이 곱창' 집이 당당하게 등장!
기회가 돼서 후다닥 다녀와봤어요

곱분이 곱창 - 구미 진평점
위치 : 경북 구미시 인동 28길 20 1층 (경북 구미시 진평동 79-4)
영업시간 : 매일 17:00 ~ 새벽 01:00
단체석, 포장, 배달, 무선인터넷, 남/녀 화장실 구분
주차장 : X (먹자골목 라인에 주차 가능)
곱분이 곱창 진평점은 진평 먹자골목 (진평 음식특화거리)에 초입구에 위치해있어요
구) 피시 앤 그릴 자리. 더죤 마트 맞은편. 한신포차 바로 앞에 위치해 있어서 찾기 쉽습니다
더군다나 현재 도로 공사를 대부분 마쳐서 먹자골목이 일방통행이 되며 음식점들 앞에 주차칸이 그려져서 피크 시간이 아니라면 주차도 쉽게 할 수 있어서 위치가 좋습니다!

저희는 오픈 시간에 맞춰서 가서 저희가 원하는 자리에 앉을 수 있었어요.
오픈한 지 얼마 안돼서 그런지 가게도 매우 깨끗하고 일하시는 분도 친절하시고, 냄새도 크게 나지 않았어요
제가 오래된 고기나 그런 누린내에 약해서 누린내가 너무 심할 때는 앉아있기도 힘들더라고요
곱분이 곱창은 그런 점은 없었어요
시간이 좀 지나니 자리가 거의 만석 일정도로 차 버렸어요.

곱창 외에도 막창, 삼겹살, 오도독뼈, 무뼈 닭발등 다양한 메뉴가 있었습니다.
곱분이 곱창 다른 지점을 간 분에게 추천을 받은 메뉴는 있었지만, 그래도 어느 음식점을 가도 메인을 먹어봐야겠다는 생각에 직화 삼겹 모둠 2인분을 우선 주문했습니다.

사실 처음에는 메뉴를 딱 받았을 때는 생각보다 양이 적은 것 같아서 당황 당황.
먹어보고 추가로 메뉴를 주문하려고 했지만, 생각보다 적은 양에 4명이서 잠시 당황했어요 ㅎ
그래도 일단 먹어보자며 입에 넣었는데, 불향도 짙고 곱창이... 몹시 만족스러웠어요
누린내도 전혀 없고, 야들야들한 게 안지랑 곱창만큼은 아니어도 맛이 만족스러웠어요
하지만 제가 맵고 짠걸 매우 즐기는 편인데, 제가 먹기에도 조금 간이 세더라고요
그리고 주문할 때 더 맵게 해달라고 할걸 이라고 조금 아쉬워하기도 했어요 ㅎㅎ

모둠을 먹은 후 저희는 추천을 받았던 알곱창 2인분에 치즈를 추가했어요
알곱창도 먹자마자 다들 그냥 직화 곱창보다 더 부드럽다면서 맛있게 먹었으나,
역시나 먹다 보니 치즈+곱창이다 보니 간이 또 세서 중간에 포기하고 볶음밥을 볶았으나 또 조금 짜서 어쩔 수 없이 좀 남겼네요 ㅠ_ㅠㅎㅎ 하지만 나중에 두고 온 볶음밥이 생각나겠지.... ㅎㅎ
그래도 젓가락이 쉬지 않고 야무지게 잘 먹었습니다!
* 총평
- 누린내 없고 곱창도 안지랑 곱창과 비슷해서 안지랑 곱창 좋아하시는 분은 추천
- 진평 구평 인동권에서는 잘 먹을 곳이 없어서 아쉬웠는데 드디어 갈 곱창집이 생겼네요 ㅎ
- 아쉬운 점은, 간이 너무 세서 그냥 먹기에는 짠맛이 너무 강했던 것 같아요 (개인차가 있을 수 있습니다. 충분히 ㅎㅎ)
짜고 매운걸 잘 못 드시는 분들은 곱창만 말고 모둠을 드시는 걸 추천합니다
- 깨끗한 실내와 화장실 (화장실 청결을 제가 좀 중요하게 봅니다 ㅎㅎ)
- 술 한잔 생각나면 또다시 재방문할 의사는 있어요.
여기까지 내돈내산 곱분이 곱창 후기였습니다 ㅎ
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